Oiie gente! Pensei em criar essa página porque eu vejo na internet muitas gartotas pedindo opiniões de receitas rápidas, então deixarei aqui, receitas de sobremesas rápidas, simples e deliciosas!
Mousse de Maracujá:
Ingredientes:
• 1 Lata de Leite condensado;
• 1 lata de Creme de Leite;
• 1 Lata de suco de maracujá concentrado;
• 1 xícara de Açúcar;
• 1/2 xícara de água;
• 2 Maracujás (Polpa)
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador a lata de leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá concentrado.
Colocar em uma refratário (para servir) e deixar na geladeira até ficar bem geladinho (ou no congelador se precisar para o mesmo dia)
Junte o açúcar, a água e o maracujá em uma panela e deixe ferver até ficar em ponto de fio
Quando esfriar coloque em cima da mousse.
Receita de Bombom de Morango com Chocolate
Ingredientes (para 12 porções)
• 100 g de morangos
• 1 lata de leite condensado
• 200 g de leite em pó desnatado
• 300 g de chocolate ao leite ou meio amargo
Modo de preparo
Lave bem os morangos, retire os talinhos e coloque-os sobre papel absorvente para escorrer o excesso de líquido. Em uma tigela média, misture o leite condensado com o leite em pó e mexa até formar uma massa macia. Se necessário, acrescente mais leite em pó. Molde bolinhas e achate-as com a palma das mãos.
Envolva cada morango com a massa. Coloque-os sobre papel-manteiga e deixe secar durante 15 minutos. Derreta o chocolate ao leite ou amargo de acordo com as instruções da embalagem. Com a ajuda de um garfo, banhe os bombons no chocolate. Leve à geladeira até secar. Sirva em seguida.
Dica: Se quiser recheie com uva passa, nozes ou cereja.
